今日は日本で一番古い本格的な手づくりハムの老舗をご紹介しましょう。「鎌倉ハム」です。有名な名前なので、もちろんみなさまご存知とは思いますが、では、「鎌倉ハム」を作っているお店や会社が複数あるのはご存知でしたか？もし、冷蔵庫の中に「鎌倉ハム」の商品がおありでしたら、確認していただきたいのです。「鎌倉ハム」は、ハムのブランドのひとつで、複数の方が製造販売しているので、、実はさまざまな名称の会社が存在しているのです。
「鎌倉ハム」は、1874年、イギリス人技師ウィリアム・カーティスが鎌倉で作り始めたハムで、その製法を受け継いだ方々によって「鎌倉ハム」が長く守られてきました。今日ご紹介する「株式会社鎌倉ハム」は、創業1887年、日本で一番古い「鎌倉ハム」です。明治から平成へ、120年の時を越え、老舗の味を今日まで伝え続けています。その伝統の味は職人のみなさまの技と心によって支えられ、こちらの楽天市場店では、2年連続グルメ大賞を受賞するなど、多くのみなさまから支持され、愛されています。
ハムやベーコンなどは、普段の食卓に欠かせない食品なだけに、その美味しさにはこだわりたいですよね。ただ、家庭で使うものであれば、ご贈答用ほど形がきれいだったりする必要もないのですから、「鎌倉ハム」がおすすめする《幻のおハコ福袋！》送料無料の2,980円は本当にお買い得です。中身はワケアリとはいえ、カリカリに仕上がるベーコン400ｇ、幻のベリーハム、パストラミシュペック、上質な豚肉を使用した自慢のロースハム、それにおまけとしてお肉の加工品1品が入って、総重量1.2キロと大変お買い得です。老舗の伝統が生かされた美味しさを、お得な福袋でぜひ、味わってみてはいかがでしょうか？
