【自然の栄養価値、栄養の集成が味の素である】とは書家・陶芸家であり美食家として名高い北大路魯山人の言葉です。生涯、美味を追及した魯山人らしく、自然の美味を最上としています。こういった本当の美味は産地が限られ、地元でしか味わえないものが多いのですが、このような逸品をインターネット通販で全国へ発信しているサイトが「美食市」です。
「美食市」は、スーパーやコンビニでは手に入らない全国の美味しいものを多くの方にご紹介したいという思いから設立されました。美味しくて安全な食品だけを、一品一品丁寧に吟味し、提供してくれています。たとえば、地元の人にしか知られていない、とっておきの味、農家の方がごく親しい人や自家用にだけ作っている作物、その土地でしか味わえない絶品など、全国津々浦々を実際に歩き、見つけ出してきたものばかりです。
インターネット通販だからこそ可能なお求めやすい価格を実現したのが、たとえば「とらふぐ」高級食材で知られる下関産のとらふぐは、料亭などではかなり高価なもの。お腹いっぱい食べるには勇気がいるものですが、「美食市」ではふぐ刺し、ふぐちりに加え、唐揚げとつみれもセットにした豪華な食べ尽くしセット3～4人前の1キロセットが、なんと送料無料の13,140円。大量買付けや調理加工の効率化により国産のとらふぐをここまでリーズナブルにすることに成功しました。とらふぐの他に、ウニ、毛ガニ、タラバガニ、本ズワイガニ、うなぎ、お米、メロンやりんごなどのフルーツまで日本の”おいしい”がいろいろ揃っています。家族みんなで美味しいものを食べて笑顔になりたい、そんなみなさまにおすすめしたい美食サイト「美食市」。一度、魯山人の気分で、品定めをしてみてはいかがでしょうか。
