低カロリー、低脂肪、低コレステロール、低不飽和脂肪酸、高たんぱく質なお肉、といったら何でしょうか？鶏肉？いいえ、違います。牛の赤身？…残念でした。答えは『馬肉』です。 あまり一般的ではないように感じるかもしれませんが、実…

温かいご飯の上に美味しいちりめんじゃこをたっぷり載せた「じゃこご飯」、「ちりめん山椒」を散らしたお弁当。日本人は昔から食生活の中に小魚を沢山取り入れてきました。食の欧米化とともに摂取量が減少しつつある小魚ですが、ちりめん…

採りたての新鮮な野菜を食べたことがありますか？新鮮な野菜を家族に食べさせたいと思っていますか？採りたての野菜の味ってどんな味なのかご存知ですか？そんなあなたに是非、農家とダイレクトの新鮮野菜を食べてもらいたいです。 農家…

カジュアルにもフォーマルにもなるおかずといえばハンバーグ。老若男女問わず、ハンバーグが嫌いという人にこれまで出会ったことがありません。ファミレスやお弁当屋さんのハンバーグも良いですが、何より美味しいのは、お母さんが家族の…

皆さんがコーヒーを美味しいと感じるようになったのは、いくつぐらいの頃からでしたか？ 自分の事を思い返してみると、学生の頃はカッコイイ気がするから飲んでいただけで、美味しいから飲んでいたわけではありませんでした。 コーヒー…