ネット通販が盛んになって、どちらのサイトもそれぞれに趣向をこらして、たくさんの商品を並べていますが、中には、こんな通販サイトもございます。商品が、ほとんど置いてありません。TOPページにアップされていないだけで、「商品一覧」をクリックしたら出てくるのでは？と思いましたが、そこに並んでいたのは「品切れ」の山。このお店はいったいどうなっているでしょう？
こちらの通販ショップ「ありがた屋NAGANO」は、予約販売が主なお店です。たとえば、春なら天然ものの山菜。ご注文にあわせて山に採りに行き、採ったその日に発送してくれるという”超・産地直送”なのです。”わらび”や”うど”、”こごみ”など天然ものは香りも味も全然違いますよね。天然の山菜やきのこというのは、毎年生える場所がって地元の人や山に精通している方しか知らない場合がほとんどです。なぜかと言うと、悲しいことなのですが一般の人に教えてしまうと、根こそぎ採ってしまうことがほとんどなのだそうです。来年、山の恵みがまた生えてくれるためには、ちゃんと来年の分を残しておかなくてはいけませんが、マナーを心得ない欲張りな方が実際多いのですね。「ありがた屋NAGANO」では山に精通しているスタッフがマナーを守って山の幸を収穫しています。
山菜のほかには、長野ならではの「生あんず」、「サマークリスタル」や「川中島白桃」などといった他の産地では手に入らない長野県産の品種を扱っています。ほとんどすべてが予約販売となっていますので、確実に手に入れるためには”会員登録”をおすすめします。長野に住んでいても、なかなか手に入らない旬の山の幸、「ありがた屋NAGANO」がお届けします。
